隨著城市及城市化的發(fā)展,賓館—酒店—食堂的規(guī)模日益擴大,數(shù)量日益增多,隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大,據(jù)不完全統(tǒng)計,我國每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達上億噸,且有不斷增長的趨勢.另據(jù)資料報道,餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%,可見餐飲廢水是高濃度污染源,是城市周圍水體受污染的主要原因之一。因此,餐飲油水分離技術(shù)正朝著生態(tài)、綠色、環(huán)保與節(jié)能的方向發(fā)展。隔油提升一體化設(shè)備作為排入市政管網(wǎng)的重要環(huán)節(jié),設(shè)備本身的工作效果及質(zhì)量穩(wěn)定性無疑對一些企業(yè)單位至關(guān)重要!
一、餐飲廢水易存在哪些問題?
1、管道阻塞:含動物或植物油脂的廢水易沉淀附著在排水管道內(nèi)壁上,并且會日益增多。這些沉淀物會逐漸導(dǎo)致管道橫截面顯著縮小,從而使得排水量與流速均降低。在極端情況下,這些堆積物甚至?xí)枞艿?/span>,從而嚴重破壞管道系統(tǒng)。
2、腐蝕和異味:由于存在化學(xué)和生化作用,管道系統(tǒng)中的油脂沉淀物會隨著時間的推移而逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸。這會使得在管道系統(tǒng)中產(chǎn)生非常難聞的氣味并且會腐蝕管道。
3、導(dǎo)致公共污水處理障礙:若動植物油脂進入公共污水處理廠,它們會污染破壞活性污泥的氧交換過程,導(dǎo)致正常的活性污泥大面積死亡同時加劇公共污水處理難度。
二、為什么要進行油水分離?
1、保護環(huán)境:將油脂從廢水中分離出去并進行專業(yè)化處理,有益于我們的環(huán)境衛(wèi)生。
2、避免管道堵塞:油脂比水輕且不能溶解于水,會沉積在管道壁上并黏附其他污物,導(dǎo)致管道堵塞。從而增加企業(yè)和社會公共資源運營成本。
3、避免脂肪酸帶來的損害:油污在溫度升高時加上空氣和贓物,就容易形成刺激性很強的油脂酸,對人類造成傷害。這種油脂酸也會導(dǎo)致排水給水設(shè)備和泵站的嚴重損害。
三、為什么要用隔油提升設(shè)備?
由于公共下水道和污水處理廠容易受到油脂廢水的影響而損壞。因此國家及地方一般都會有明確的法律法規(guī)和標準對餐飲廢水的處理排放進行嚴格的規(guī)定。根據(jù)相關(guān)國家標準要求在設(shè)計建筑給排水系統(tǒng)時,應(yīng)當對食堂飯店、商業(yè)地產(chǎn)等能產(chǎn)生的油脂廢水的場所安裝專業(yè)化的隔油及隔油提升設(shè)備進行餐飲廢水收集處理。
四、現(xiàn)在市場的隔油設(shè)備普遍存在的問題!
1、處理不徹底,導(dǎo)致脂肪酸異味重,污染環(huán)境,影響居民健康及商業(yè)氛圍。
2、隔油效果差,含油污水流入城市污水處理站,導(dǎo)致活性污泥死亡。
3、含油廢水引起污水管道粘結(jié)油污,堵塞管道導(dǎo)致排水內(nèi)澇問題。
4、格柵箱內(nèi)集有大量污泥及浮渣,難以清理。
5、排泥功能不夠強,造成的污泥沉積難以排除。
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